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Quinta serata ViviSano 2015

Ortaggi e legumi il tema della serata

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Il Faro on line – Oggi il quinto appuntamento con ViviSano 2015. “Un appuntamento centrale del nostro percorso – ci racconta la Presidente dell’Associazione ViviAranova Cristina Andrioli – perché parleremo delle eccellenze del nostro territorio agricolo, prodotti che hanno fatto la storia della zona e che sono conosciuti ed apprezzati in tutto il mondo, gli ortaggi e i legumi”. “Sono circa 400 – continua Andrioli – le aziende agricole che operano nel nostro territorio e molte producono ortaggi che vengono venduti in tutta Italia; aziende importanti, grandi medie e piccole che in comune hanno la passione per il proprio territorio e la cura dei prodotti che con tanti sacrifici e difficoltà portano nelle nostre tavole”.

“In queste settimane – sspiega la Presidente dell’Associazione – stiamo percorrendo le nostre campagne incontrando i produttori per realizzare alcuni piccoli video che introducono le serate, insieme ai nostri ragazzi che registrano e montano i filmati, stiamo scoprendo le storie dei protagonisti, Elio Pascolini della Cooperativa Testa di Lepre, Beniamino Tiozzo della Cooperativa Ortosole, Alessio Marzialetti, orticoltore di Tragliatella, Giuseppe Brandizzi di Biolà e Mauro Quagliani dell’Oasi del tortello, i pescatori di Passoscuro, la Cantina di Torre in Pietra e tantissimi altri che si avvicenderanno nelle nostre serate.Un viaggio entusiasmante che vogliamo condividere con tutti i nostri concittadini cercando di invertire la rotta che ci sta portando verso una località dormitorio senza passato e quindi senza un futuro”.

“Noi crediamo che il nostro territorio abbia ancora tanto da dare e tantissimo da dire – dichiara il vicepresidente Piero Paolo Valente – abbiamo salutato con favore la nascita del nuovo centro anziani, vediamo l’impegno dell’Amministrazione per la realizzazione della piazza e del centro civico, sono occasioni importanti per ricostruire una comunità che ha perso la propria identità e noi vogliamo coglierle per valorizzarla. Samantha Montano del direttivo dell’Associazione segue la realizzazione dei video che sono pubblicati nel nuovo canale ‘viviaranova YouTube’”. “Abbiamo già diffuso quello della serata di domani – continua Valente – e potrete vedere di cosa parleremo e soprattutto cosa assaggeremo sempre cucinato dallo chef rappresentante della cucina laziale ad Expo 2015 Vincenzo D’Amato”.” Alla serata – conclude il vicepresidente dell’Associazione – parteciperà l’Assessore alle Attività Produttive Anna Maria Anselmi che ringraziamo per la presenza e per il grande sostegno che insieme ad Attilio Albiani è quotidiano. Un lungo lavoro di preparazione che senza di loro non saremmo mai riusciti a realizzare”. Tutto il direttivo dell’Associazione da appuntamento al ‘Berny’s Bar – La Piazzetta’ di Aranova a partire dalle ore 18.00.

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