Ubaldo Erca

In Primo Piano

Chef Aldo
IL RICORDO

Ostia, sui social l’addio a Chef Aldo ed ai suoi mitici spaghetti al cartoccio

Ondata di commozione per la scomparsa di Ubaldo Chef Aldo Erca, uno dei pionieri della ristorazione al sapore di pesce

di

GIULIO MANCINI