Le telecamere di Canale 5 a San Felice Circeo da “Ernesto”

Il Faro on line – “Street food” all’ombra della Maga Circe. E’ targata tutta Circeo la ricetta che verrà presentata sabato su canale 5 nel corso della rubrica del Tg5 “Gusto”, a cura di Gioacchino Bonsignore. Una ricetta a base di pesce, naturalmente. Perché le telecamere del noto telegiornale sono tornate da Ernesto, titolare di un rinomato ristorante di mare a Mezzomonte, da sempre meta di vip dello spettacolo e, da qualche tempo, anche di un take away. Un imprenditore che da qualche tempo sta riscuotendo notevole successo tra il Circeo e Sabaudia. In una precedente puntata, il ristoratore aveva presentato un piatto di paccheri e pesce palamita arrivato direttamente dal litorale di Sabaudia e di San Felice a bordo di uno di quei tipici “carretti” con a bordo specialità freschissime. Dopodomani, non solo la ricetta sarà tutta made in Circeo, ma sarà anche raccontata nel dialetto del posto da Teresa Calisi, sanfeliciana doc. Non perdetevi dunque l’appuntamento al termine del Tg delle 13:00. Altre tre ricette di Ernesto saranno svelate nelle altre prossime puntate di “Gusto”.