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Borghetto: la Sagra della Tellina festeggia 50 anni

Quattro giorni dedicati al prelibato mollusco

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Il Faro on line – Giovedì 29, venerdì 30, sabato 31 agosto e domenica I settembre. Se siete golosi segnatevi queste date perché sono quelle della festa culinaria più attesa del litorale romano: la Sagra della Tellina. La manifestazione quest’anno festeggia 50 anni con 4 giorni di intrattenimento, incontri con i pescatori e soprattutto di golosissimi spaghetti con le telline. Un appuntamento che tradizionalmente si svolge al Borghetto dei Pescatori, nel cuore di Ostia. Circa 12 quintali di pasta conditi con olio, aglio, peperoncino e 10 quintali di telline rigorosamente provenienti dal litorale romano verranno distribuiti tutti e quattro i giorni dalle 13 fino a sera. Quest’anno come non succedeva da tempo il mare ha infatti regalato tanto prodotto locale. <>. <

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