Ristorazione, anche Checco dello Scapicollo sarà alla fiaccolata del Circo Massimo
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L’iniziativa è prevista oggi, 9 marzo alle ore 20:00 , per dare voce a tutti i ristoratori romani che hanno visto crollare il lavoro di una vita
Roma – Francesco Testa direttore dello storico ristorante Checco dello Scapicollo, come i suoi colleghi ristoratori aderenti alle associazioni Roma più Bella ed I.H.N. aderirà alla fiaccolata di martedì 9 marzo ore 20:00 al Circo Massimo, per sostenere l’iniziativa e dare voce a tutti i ristoratori romani che ormai da un anno hanno visto crollare vertiginosamente il lavoro di una vita.
“E’ un momento fondamentale per tutti noi – dichiara Testa – che da troppo tempo stiamo affrontando questa emergenza. Le notizie non sono confortanti e la luce in fondo al tunnel si spegna giorn0 dopo giorno. Ascoltateci”.
(Il Faro online)