Il termine CBD è l’abbreviazione di cannabidiolo ed è il secondo elemento per concentrazione della cannabis, la cosiddetta marijuana. Nonostante le sue origini, di per sé, il CBD non ha alcun effetto negativo sul corpo, ma, invece, stando agli studi scientifici in materia, è in grado di apportare numerosi benefici ed è legale nel nostro Paese, come è possibile approfondire cliccando qui. Ciò che rende illegale la cannabis è in realtà il suo primo componente fondamentale (sempre per concentrazione), ovvero il THC, che è l’abbreviazione di tetraidrocannabinolo. Il THC è una sostanza considerata illegale perché ha effetti psicotropi sulla mente ed è in grado di generare dipendenza in chi lo assume. Possiamo invece stare tranquilli con il CBD, perché, invece, questi non genera alcun tipo di assuefazione o dipendenza e non altera la mente in alcun modo. Per essere a norma di legge, però, il CBD deve rispettare la normativa europea e deve essere prodotto a partire da piante di cannabis sativa coltivate su tutto il territorio dell’Unione Europea (quindi nei Paesi appartenenti all’UE). In più, nel processo di produzione, non deve essere preferita una parte (o più parti) della pianta a discapito di un’altra. In caso poi di problemi, ogni Paese dell’UE può decidere di promulgare delle leggi ad hoc in materia (cosa che per ora l’Italia non ha fatto, rifacendosi totalmente alla legislazione europea).

Benefici CBD: come si usa nell’uomo e negli animali

Gli studi scientifici sul CBD hanno evidenziato che il cannabidiolo è in grado di avere effetto sull’uomo perché va ad agire sui recettori che fanno parte del sistema endocannabinoide. Il risultato di questa interazione è un senso di rilassamento psicologico, fisico e muscolare. Il CBD ha anche un effetto antiinfiammatorio e neuroprotettivo. Il sistema endocannabinoide, inoltre, si trova anche in tutti gli altri mammiferi e il CBD viene utilizzato in ambito veterinario per animali domestici come i cani e i gatti.

Nell’uomo il CBD aiuta, spesso in associazione al trattamento psicologico, a combattere gli invalidanti sintomi dell’ansia e dello stress sulle attività di vita quotidiana. Questa sensazione di calma e di rilassamento, aiuta anche a dormire di più e meglio e quindi consente di avere una maggiore concentrazione e produttività nel lavoro e nello studio. Massaggi con pomate o creme contenenti CBD aiutano a ridurre le contratture muscolari e a trattare i traumi e le infiammazioni a livello muscolare. Tutti questi effetti benefici del CBD si riscontrano anche in ambito sportivo, sia negli atleti professionisti che in quelli dilettanti, che sono più esposti ai traumi e che molto spesso soffrono di ansia da prestazione. Gli animali, invece, possono trattare disturbi neurologici, disturbi dell’umore, disturbi a carico dell’apparato respiratorio e disturbi a carico dell’apparato gastrointestinale.

Come assumere il CBD: ricette a base di CBD

Una delle forme più diffuse in commercio in cui è possibile trovare il CBD è l’olio di CBD (chiamato anche olio di canapa), che a primo impatto potrebbe sembrare un qualsiasi olio da cucina. Anche il colorito verdastro può farlo assomigliare all’olio d’oliva (si ottiene diluendo in olio il CBD). La concentrazione di CBD al suo interno va generalmente dal 5% al 25% (concentrazione intorno al 2/3% sono generalmente destinate agli animali) C’è chi preferisce assumere l’olio di CBD direttamente a livello sublinguale, perché si stima che riesca a fare effetto in circa 20 minuti (quindi abbastanza velocemente) e a dare subito tutti quegli effetti benefici elencati in precedenza. L’olio di CBD, poi, si presta piuttosto bene a essere utilizzato in cucina come se fosse un qualsiasi altro ingrediente. In ambito culinario, è meglio però veicolare l’olio di CBD attraverso un altro tipo di olio oppure sostanze grasse come il burro, lo strutto o l’olio di cocco (attenzione alle sostanze ricche di acqua come il vino o la birra). Quindi, è meglio non versarlo direttamente a crudo alla fine, perché il suo sapore è molto forte e tendere a coprire gli altri sapori presenti. Il CBD si presta molto bene anche alle ricette dolci come quelle a base di cioccolato.

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