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vita da chefSara Galli, la chef che in cucina… riesce a fare goalAttualmente lavora al ristorante “La locanda dei Giurati”, a Como, con la sua fidata spalla Alessandro Lacchini
Le ricetteTorta “invisibile” alle Mele: gustosa, ottima e… a prova di dieta!Un dolce ideale per chi ama la bontà, ma allo stesso tempo ci tiene a restare in forma
International Sushi DayGiornata Internazionale del Sushi: il 18 giugno si celebra il piatto giapponese...Un viaggio nell’oriente alla scoperta delle origini di una delle pietanze più antiche
Le ricettePanna cotta: il dessert al cucchiaio per eccellenzaUn dolce fresco dal sapore unico, semplicissimo da preparare
La novitàMenù Special One: il ristoratore dei romanisti sceglie i piatti per Mourinho:...Francesco Testa, di Checco dello Scapicollo: “E’ stato un gioco ma volevamo anche noi festeggiare l’arrivo dello special one”.
Il FattoIl cuore di Roma torna a battere: riapre il Ristorante Tazio dello...La stessa passione e la stessa qualità di sempre, ma un menù completamente nuovo
Hamburger DayGiornata Mondiale dell’Hamburger 2021: perché si celebra il 28 maggioCuriosità ed origini del piatto made in Usa più famoso del mondo
Le ricettePolpette di lenticchie, quando le proteine… si “travestono”Un modo facile e veloce per proporre a tavola i legumi
Bracciano diventa “Città del Formaggio 2021”Sabato 15 maggio l’Onaf-Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi consegna la targa al primo cittadino di Bracciano
